« À la Tavarn, on y boit, on y mange, on y danse et on y chante ! » C’est ainsi qu’Irène Le Mentec, fondatrice de la célèbre Tavarn ar roue Morvan, décrivait son établissement créé au Croisty (Centre-Bretagne) en 1993, sur les terres de l’emblématique roi Morvan. Depuis 1999, « l’esprit Tavarn » souffle à Lorient, donnant à la place Polig-Monjarret des allures de village.
La Tavarn ar roue Morvan affiche fièrement son identité et contribue au rayonnement de la culture bretonne. Elle la partage tout au long de l’année dans une ambiance festive et conviviale mais aussi lors de temps forts, au gré des saisons : Printemps des sonneurs, Festival interceltique ou encore le fameux 32 décembre. Dirigée aujourd’hui par Julien Le Mentec, le fils d’Irène, la Tavarn est devenue un lieu incontournable de la culture et de la gastronomie bretonnes.
• Le premier livre de cuisine entièrement bilingue : français et breton.
• Des QR codes pour accéder à des playlists musicales et retrouver les artistes de la scène bretonne. Pour cuisiner en musique !
Pour une commande supérieure à 6 articles, veuillez nous contacter.
« À la Tavarn, on y boit, on y mange, on y danse et on y chante ! » C’est ainsi qu’Irène Le Mentec, fondatrice de la célèbre Tavarn ar roue Morvan, décrivait son établissement créé au Croisty (Centre-Bretagne) en 1993, sur les terres de l’emblématique roi Morvan. Depuis 1999, « l’esprit Tavarn » souffle à Lorient donnant à la place Polig Monjarret des allures de village.
Le livre rend hommage à ce lieu de vie unique et à la cuisine populaire si chère à Irène, celle qu’elle aimait préparer pour les grandes assemblées ou partager à la maison, avec les siens. Le secret de ses pommes de terre au four, de son kig-ha-farz et du flan d’avoine est enfin levé ! 32 recettes généreuses, à base de produits frais et du terroir, à découvrir en français, en breton et en musique !
Pour une commande supérieure à 6 articles, veuillez nous contacter. Retrouvez-le également en point de vente à la Tavarn Ar Roue Morvan.
Qui sommes-nous ?
Tri Little Steps Edition est une maison d’édition créée par Julien et Marilyn Le Mentec. Le premier ouvrage de ces 3 Petites Marches est un livre de cuisine pas comme les autres qui vous transportera directement à Lorient, dans la Tavarn ar roue Morvan, où les plats se savourent autant que l’ambiance !
Nous contacter
Vous voulez travailler avec nous ?
Pour un envoi dans une autre zone d’expédition, n’hésitez pas à nous contacter !